Petit goûter gourmand…

Mélanie a reçu un très joli livre de Pâtisserie par son papa  : « Desserts pour les Gourmands » aux éditions France Loisirs. Nous avons donc décidé toutes les deux de préparer un petit goûter gourmand vu qu’elle recevait aujourd’hui sa meilleure amie Louise^^

imgp3943.jpg

Notre choix s’est arrêté sur une recette originale : des cupcakes aux biscuits OREO accompagné d’une petite gauffre à la chantilly et son nappage CUBERDON, célèbre bonbon Belge au goût inimitable  (pour ma part toute mon enfance Petit goûter gourmand... dans cuisine CANDY0906A002SF)…

Voici la recette des cupcakes Black & White aux biscuits OREO :

- Dans un saladier mélanger 100 gr de farine, 1 cuillère à café de levure et 5 Oreo mixés finement.

- dans un deuxième saladier fouetter 100 gr de sucre en poudre avec 100 gr de beurre demi-sel, ensuite ajouter deux oeufs (un à un) puis progressivement la préparation du 1er saladier.

- verser la pâte des moules à cupcakes, enfourner 25 mn dans un four préchauffé à 180°

- pour la décoration faire une chantilly maison, en décorer les cupcakes une fois refroidis et déposer un biscuit OREO sur le dessus

imgp3942.jpg

Régalez vous, et régalez vos enfants avec cette recette gourmande^^

à bientôt

13 commentaires à “Petit goûter gourmand…”


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  1. 0 lefildariane 10 sept 2011 à 12:19

    ça a été un plaisir de créer ces petits cupcakes oreo ^^ à les voir partir aussi vite je suis sûre que vous vous êtes bien régalés^^

    une recette que je recommande… à bientôt pour une nouvelle recette qui n’attends qu’à être dégustée cet après midi par mes goûteurs perso (hein Louise et Nicolas)^^

    allez Mélo chante une dernière fois la chanson des OREO

    bisous
    mélanie

    Dernière publication sur Le fil d'Ariane : Voyage au Pays imaginaire (2)

    Répondre

  2. 1 * marylin * 10 sept 2011 à 12:47

    oh un délice ! des délices ….
    bisous bisous

    Répondre

  3. 2 IrishCéline 11 sept 2011 à 17:54

    Coucou

    je ne suis pas une grande fan des Oreo, mais ce cupcake me tenterait bien quand même !!! Et la gaufre, hummmm, j’en bave à distance !!! Par contre, je ne connais pas ce fameux bonbon belge !!!!

    Bises,

    Céline

    Répondre

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