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Petit goûter gourmand…

Mélanie a reçu un très joli livre de Pâtisserie par son papa  : « Desserts pour les Gourmands » aux éditions France Loisirs. Nous avons donc décidé toutes les deux de préparer un petit goûter gourmand vu qu’elle recevait aujourd’hui sa meilleure amie Louise^^

imgp3943.jpg

Notre choix s’est arrêté sur une recette originale : des cupcakes aux biscuits OREO accompagné d’une petite gauffre à la chantilly et son nappage CUBERDON, célèbre bonbon Belge au goût inimitable  (pour ma part toute mon enfance Petit goûter gourmand... dans cuisine CANDY0906A002SF)…

Voici la recette des cupcakes Black & White aux biscuits OREO :

- Dans un saladier mélanger 100 gr de farine, 1 cuillère à café de levure et 5 Oreo mixés finement.

- dans un deuxième saladier fouetter 100 gr de sucre en poudre avec 100 gr de beurre demi-sel, ensuite ajouter deux oeufs (un à un) puis progressivement la préparation du 1er saladier.

- verser la pâte des moules à cupcakes, enfourner 25 mn dans un four préchauffé à 180°

- pour la décoration faire une chantilly maison, en décorer les cupcakes une fois refroidis et déposer un biscuit OREO sur le dessus

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Régalez vous, et régalez vos enfants avec cette recette gourmande^^

à bientôt


Auteur:

pattydk

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